Seed-cycling kugler

Har du hørt om seed cycling? Det vil sige, at du varierer dit indtag af bestemte frø alt efter hvor du er i din cyklus. De forskellige frø indeholder næringsstoffer, som hjælper til produktionen og funktionen af dine hormoner. Og fordi dine hormonerniveauer ændrer sig i løbet af måneden, er det en god idé at variere, hvilke du spiser hvornår. Den her opskrift gør det nemt og lækkert at sørge for, at du får frøene inkluderet i din kost. Jeg har taget den med her i nestingfasen, da det oftest er her, vi har en sød tand, men du kan spise dem i alle faser, bare med forskellige kerner.

Ingredienser:

• 3 spsk peanutbutter (eller mandelsmør)
• 100 g dadler
• 2 spsk kokosmel
• 1 tsk ægte kanel

Fase 1 (menstruation-->ægløsning):

• 5 spsk hørfrø
• 5 spsk græskarkerner

Fase 2 (ægløsning --> menstruation)

• 5 spsk solsikkekerner
• 5 spsk sesamfrø

Tilberedning:

Start med at blende kerner/frø for din fase i en kaffekværn eller fx en nutribullet .

Hak dadlerne i en minihakker, tilsæt nøddesmør, kokosmel, krydderier og frøene for fasen. 

Form til små kugler.

Kom i en glasbeholder og opbevar i køleskabet eller frys dem ned, så de er klar til næste fase.